菜谱大全

做法

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  1.所需食材

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  2.虾剥壳去沙线，用料酒加点盐腌制5分钟。

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  3.锅里放水，烧开

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  4.放入乌冬面散开，倒点油免得粘连

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  5.捞出备用

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  6.油锅烧热

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  7.倒入虾仁煸炒，变色

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  8.放入洋葱，炒出香味。

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  9.放青椒、胡萝卜翻炒至熟。

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  10.加入紫甘蓝稍微炒一下

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  11.放入乌冬面翻炒

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  12.放盐、生抽、蚝油翻炒均匀，出锅。

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  13.虾仁炒乌冬面成品图

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